Ein Ausflug ins Berliner Umland führte dieses Wochenende nicht nur zum bevorzugten Badesee, sondern auch an etlichen Straßenständen vorbei, die frische Pfifferlinge im Angebot hatten. Da konnte ich natürlich nicht widerstehen und musste ein Körbchen mitnehmen.
So gab es gestern zum Abendessen Pfifferlinge in meiner liebsten Form, nämlich mit Salz, Pfeffer, Charlotten, Petersilie und Weißwein, dazu leckere Bandnudeln und fertig ist eins meiner definitiv liebsten Gerichte.
Hmm, as schaut sehr lecker aus - Pilze (besonders Pfifferlinge und STeinspilze) sidn für mich irgendwie Herbst zu essen :)
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